

Cukrářky vybojovaly v Lucembursku zlato

Historického úspěchu dosáhly uplynulý víkend studentky Střední odborné školy Josefa Sousedíka Marie Kolínková a Markéta Václavíková pod vedením své dlouholeté učitelky Jaroslavy Londové. Na prestižní světové soutěži Culinary World Cup 2010, která probíhá v těchto dnech v Lucembursku, vybojovaly se svou kompozicí z medového perníkového těsta s názvem Dívčí snění zlatou medaili. Přímo z Lucemburska nás o tom informovala Jaroslava Londová. Pro vsetínské cukrářky je to dosud největší úspěch. |
![]() |
Foto: Zlatý tým |
Studentky Střední odborné školy Josefa Sousedíka se přitom tohoto klání, které se koná jednou za čtyři roky a účastní se jej soutěžící z pěti desítek zemí, zúčastnily úplně poprvé. Nominovaly se na ni díky několika prvenstvím na mezinárodním mistrovství republiky kuchařů a cukrářů Gastro Hradec. Zlatá medaile ze světové premiéry je tak o to větší úspěch. „Je to velmi potěšující zpráva. Doufám, že ten jejich úspěch přivede k tomuto oboru další uchazeče," netají svou radost nad vynikajícím výsledkem studentek ředitel školy Marek Wandrol. Vsetínské cukrářky prezentovaly svůj talent pro velmi jemnou práci v kategorii umělecké cukrařiny. Kompozici, která je složena z jemného slunečníku, klobouku, košíku s doplňky, vějíře a obrazu dívky v zrcadle, připravovaly více než čtvrt roku. Jen zdobení výrobků trvalo dva měsíce. Vítězný tým se z Lucemburska vrátí až v polovině týdne, kdy bude soutěž oficiálně ukončena. Rozhovor s jeho členy vám proto přineseme později. Eva Stejskalová |

TOP REKLAMA










