Žáci SOU využívají nové technologie

Škole se podařilo pořídit pro moderní praxi a výuku žáků přímo v prostorách SOU konvektomat. Tato učební pomůcka bude složit k rozvoji kompetencí a dovedností žáků především učebního oboru Kuchař – číšník a Stravovací a ubytovací služby. Dále je součástí práce s klientem obsažen i v odborných předmětech a odborném výcviku přímo v terénu u oborů Ošetřovatel a Pečovatelské služby.

„Z důvodu rozměrnosti přístroje byl nakonec umístěn přímo v naší školní jídelně, kde bude zároveň složit při každodenním celodenním stravování žáků, zaměstnanců i pro hostinskou činnost cizích strávníků a ubytovaných hostů v rámci doplňkových činností," uvedl ředitel školy Mgr. Přemysl Jaroš. Pořízením této původně učební pomůcky tak škola vyhoví i České školní inspekci, jež doporučovala právě pořízení tohoto zařízení pro zlepšení spotřebního koše a snížení zatížení sledovaných ukazatelů při stravování.

Žáci SOU využívají nové technologie         foto: archiv SOU Valašské Klobouky

„V prosinci a lednu se provedlo připojení, napojení odpadů a dokoupení 10 kusů gastronádob pro přípravu pokrmů. Žáci tak mají již od 1. ročníku součástí teorie a praxe přímo v areálu SOU pracovat s nejmodernější technikou z oboru gastronomie," doplnil Přemysl Jaroš. V měsíci květnu se uskuteční Barmanský kurz ve spolupráci s firmou „Barmani Zlín" (což umožní absolventům další široké uplatnění v tomto oboru po vstupu na pracovní trh). V měsíci září a říjen v rámci programu ERASMUS + se zúčastní tří týdenní odborné praxe v Itálii popřípadě Rakousku. Do těchto aktivit se zapojí i žáci ostatních učebních oborů, které učiliště nabízí pro vycházející žáky 9. tříd.

Obory SOU Valašské Klobouky pro školní rok 2016/2017

Obory H:
– Ošetřovatel
– Mechanik opravář motorových vozidel (Automechanik)
– Opravář zemědělských strojů
– Kuchař-číšník
– Malíř a lakýrník
– Zedník

Obory E:
– Malířské a natěračské práce
– Stravovací a ubytovací služby
– Pečovatelské služby          
– Strojírenské práce
– Zednické práce

Obory nástavbového maturitního studia:
– Podnikání

-tz-