Na zámku se servírovaly férové výrobky

Letošní oslavy Dne pro Fair Trade proběhly letos formou snídaňového pikniku na zámku ve Vsetíně. Akce se zúčastnilo přes 60 osob, převážně rodin s dětmi, kterým byla nabídnuta fairtradová káva a čaj, a také ochutnávka domácího pečiva, koláčů a dalších dobrot, které byly vyrobeny z fairtradových surovin. Důležitou součást tvořila i prezentace a ochutnávka regionálních potravin ze Zlínského kraje. Akce proběhla pod záštitou starostky města Vsetín Ivety Táborské.

Setkání a piknik na zámku se konalo jako součást celorepublikového happeningu konaného celkem v 80 městech pod názvem „Férová snídaně", kterou koordinuje sdružení Na Zemi. Příznivci fair trade tak měli možnost společně posnídat, na své si však přišel každý, kdo má rád kvalitní a dobré místní výrobky. Pro všechny byla též připravena prohlídka vsetínského zámku, pro děti pak omalovánky či zábavné kvízy o „férovém" obchodu.

foto MěÚ Vsetín

„Letošní faitradovou snídani považuji za velmi povedenou, a to i přes nepříznivé deštivé počasí. Snídani jsme nakonec přesunuli do vnitřních prostor zámku, kde se vytvořila velmi příjemná domácká atmosféra, ve které si návštěvníci snídani nejen navzájem ochutnávali vlastní donesené pečivo, ale ochutnali i řadu výborných místních produktů, jako například Střelenský chléb, švestková povidla se značkou „Regionální potravina" s či Dolnopasecké máslo," řekla o proběhlé akci Iva Koutná, předsedkyně sdružení Líska. „Faitradovou kávu a pečivo dokonce ocenili též hosté dvou svateb, které zrovna na zámku probíhaly," doplnila Iva Koutná.

Fair Trade je způsob „férového" obchodu, který poskytuje pěstitelům, zaměstnancům a řemeslníkům především ze zemí Afriky, Asie a latinské Ameriky možnost uživit se vlastní prací za důstojných podmínek. Spotřebitel má u fairtradového výrobku jistotu, že za něj dostal pěstitel či výrobce dobře zaplaceno, děti mohl posílat do školy a pěstoval šetrněji k životnímu prostředí. Fair trade rozhodně není charita nebo druh rozvojové pomoci.

Rostoucí zájem o produkty fair trade v České republice je patrný rovněž z nárůstu maloobchodního obratu. Ten v roce 2011 dosáhl výše 92 milionů korun, což je o 15 % více než v roce 2010.

Zámecký piknik pořádala Líska, o.s. pro EVVO ve Zlínském kraji, ve spolupráci se Základní školou Vsetín, Sychrov 97, s Muzeem regionu Valašsko a Základní školou Vsetín, Rokytnice.

-tz-