Tradice Bílých Karpat představila ve Slavičíně lokální dobroty

V sobotu 19. července ožila slavičínská akce pestrou přehlídkou kvalitních výrobků od držitelů regionální značky Tradice Bílých Karpat. Na jarmarku se představili producenti potravin, nápojů i řemeslných výrobků z české i slovenské strany Bílých Karpat. Nechyběly ochutnávky a možnost nákupu.

Děti se zabavily u tematických kvízů, rodiče si pochutnali na lahodném moštu z Hostětína a voňavých špekáčcích z Farmy Rudimov, a návštěvníci si odnesli nejen plné tašky, ale i nové poznatky o tom, co znamená regionální značka.

Značka Tradice Bílých Karpat, kterou spravuje stejnojmenný spolek, označuje produkty, jež splňují náročná kritéria původu, kvality a šetrnosti k přírodě. Pomáhá podporovat místní výrobce, zachovávat tradice a rozvíjet regionální identitu. V současné době má 35 držitelů a jejich řady se rozšiřují.

Návštěvníci mohli vidět i ochutnat lokální produkty od mnoha výrobců:

Moštárna Hostětín – jablečné mošty, sirupy a jablečný bio-ocet
Ondřej Halík z Boršic u Blatnice – med a včelí produkty
David Ryšavý, Ekosady Komňa – povidla a sušené ovoce
Koldokol, Starý Hrozenkov – biolády, sirupy a dobroty z ovoce
Květomluva z Vlachovic – bylinné čaje, čekanková káva a zdravé mlsání
AGROLIP a.s. z Lipova – vína s charakterem úpatí Bílých Karpat
Horňácká farma, Hrubá Vrbka – zpracovaná zelenina, bylinky
Lenka Kadubcová z Lipova – víno z Horňácka
Likérka Nezdenice – legendární bylinný nápoj Bylinná Lopeník
Radim Pešek, Ovocná školka Bojkovice – sazenice starých ovocných odrůd
Hana Táborská, Bojkovice – svíčky ze včelího vosku
Evžen Uher z Lipiny – přírodní cider z místních jablek
Olejářství Rostislava Ryšavého, Lipov – tradičně lisované oleje
Farma Rudimov – uzeniny a maso z vlastního chovu

-tz-