Na tuto prestižní soutěž, která se koná jednou za čtyři roky a míří na ni zástupci z pěti desítek zemí, se přitom dívky nominovaly díky několika prvenstvím na mezinárodním mistrovství republiky kuchařů a cukrářů Gastro Hradec. Přípravě se proto poctivě věnovaly několik měsíců. „Kompozici, která představuje doplňky mladé slečny snící o štěstí, jsem promýšlela celé letní prázdniny a hned v září začala maratonská práce na výrobě. Ta skončila prakticky před několika dny," netají se Jaroslava Londová, která se výchově mladých cukrářů věnuje třicet let.

Foto: Marie Kolínková při instalaci kompozice

Culinary World Cup začíná v Lucembursku v sobotu 20. listopadu. Soutěžit se zde bude až do středy 24. listopadu. Vsetínské cukrářky by však již v neděli měly vědět, zda se svou kompozicí uspěly. Pokud se vrátí domů bez ní, bude to pro ně pochvala největší. Nejexkluzivnější výrobky totiž zůstávají součástí stálé expozice soutěže.

Umění vsetínských cukrářek se již brzy bude moci naučit i veřejnost. Jaroslava Londová totiž chystá na 30. listopadu a 1. prosince dvoudenní kurz zdobení perníčků. Na něm se zájemci dozví i tajemství jedinečné polevy, která se neroztéká a je podmínkou pro vytváření ohromujících perníkových vzorů. Přihlašovat se můžete až do 29. Listopadu, a to na e-mailové adresy l.jaroslava@seznam.cz  nebo vladka.pol@seznam.cz .

Eva Stejskalová