Tradiční řemesla uvidíte v neděli v Hostětíně

Největší přehlídka certifikovaných bělokarpatských řemeslníků, držitelů regionální značky Tradice Bílých Karpat (TBK), se uskuteční v neděli 28. září od 11 hodin v Hostětíně. V rámci Jablečné slavnosti je připraven jarmark, na kterém budou tito tradiční řemeslníci ukazovat svoji činnost i představovat své výrobky.

Na Jablečné slavnosti budete mít příležitost obdivovat například ovocnáře a pěstitele starých odrůd ovocných dřevin, Radima Peška z Bojkovic a výrobce keramiky a bylinných čajů, Libora Baránka z firmy Koldokol z Krhova. Ochutnáte vynikající med od pana Buzíka z Velké nad Veličkou, vyzkoušíte i sušené ovoce od ekologických zemědělců Zdeňka Ševčíka z Pitína či Davida Ryšavého z Komni. Bednářské řemeslo předvede pan Fryzelka z Vlachovic, keramiku přiveze Martin Dudek z Komni. Jemnější řemeslo – filcování z ovčí vlny – bude zastoupeno držitelkou značky TBK Světlanou Jálovou z Hostětína a své umění předvede i Zdeňka Psotová z Bohuslavic nad Vláří. Bělokarpatské jablečné víno a cider si budete moct koupit od pana Uhera a s vynikajícími uzenými jehněčími klobáskami a steaky za námi přijedou z Farmy Rudimov. Ekologičtí zemědělci vystaví své výpěstky v rámci biojarmarku. Tento počet samozřejmě není konečný – pozvání přijalo celkem 60 výrobců, jejichž výrobky a potraviny budete moct na stáncích obdivovat nebo ochutnávat.

Zapomenout nesmíme ani na tradiční výrobu jablečných biomoštů. Hostětínská moštárna byla prvním certifikovaným subjektem TBK a je vlajkovou lodí těchto výrobků. Čerstvě vylisovaný mošt je hlavním nápojem Jablečné slavnosti a neodolá mu téměř nikdo, o čemž svědčí nejen dlouhá fronta zájemců, ale také prodané množství přesahující 1000 litrů.

Řemeslům a tradicím bude věnován širší prostor – ukázky starých řemesel bude předvádět i ČSOP Kosenka z Valašských Klobouk a uvidíte i košíkáře, drátkaře, řezbáře, výrobu keramiky, patchwork, filcování ovčí vlny, makové tvoření, paličkování, výrobu papučí a řadu jiných výrobků, které byly vytvořeny tradiční ruční cestou. Perličkou bude ukázka výroby vinutých skleněných korálků.

„Rádi ukazujeme, že v našem regionu žije ještě řada lidí, kteří navazují na tradice a vyrábí poctivé, kvalitní i krásné výrobky. Činnost a nadšení těchto lidí s jejich zápalem do práce je potřeba ocenit, protože v dnešní době se již moc nevidí," říká organizátorka slavnosti, Hana Machů a dodává: „Řemeslný jarmark je součástí kampaně na podporu lokální produkce, aby veřejnost věděla, kde si co koupit a proč je dobré dávat přednost místním výrobkům před těmi ze supermarketu, ač tam jsou většinou levnější,."

Organizace této přehlídky řemesel byla podpořena z Ministerstva životního prostředí.

Jablečná slavnost má samozřejmě bohatší program než jen řemeslný trh. Pro vaši dobrou pohodu se budou starat zástupci jiného tradičního oboru, a to folklóru v podání cimbálové muziky Slavičan, dalšího z držitelů značky TBK. O vaše chuťové pohárky se tradičně postarají místní hospodyňky, které upečou tradiční jablečné moučníky. Loňská přehlídka obsahovala více než 50 druhů moučníků a očekáváme s napětím, jaká bude letos.

Bohatý program je připraven pro děti. Kromě toho, že budou mít možnost si zkusit různé rukodělné a řemeslné činnosti, tak mohou jít Jablečnou stezkou či se těšit na divadelní pohádku.

Jablečná slavnost bude letos rozhodně stát za to a neměli byste na ní chybět. -tz-