Jižní Valašsko a Vsetínsko

Valašská beseda: Příběh čokolády s valašskými kořeny
date_range
12.Kvě, 2026
featured_play_list
arrow_drop_up
Video spustíte níže
Jitka Bačíková prožila část dětství v jihoamerickém Ekvádoru, kde měl její tatínek dlouholetou práci. Po návratu na Moravu s bratrem založili čokoládovnu, jejíž jméno se díky prémiové kvalitě jejich čokolád stalo pojmem. Zajímavostí je, že ačkoliv čokoládu vaří v Troubelicích na Hané, její rod pochází z Valašska, kam se Jitlka pravidelně a ráda vrací. V rozhovoru, který moderuje Pepa Polách, Jitka vysvětlí nejen technologii výroby čokolády. Dozvíte se například, proč se luxusní čokoláda obejde bez aditiv jako jsou aromata, bílý cukr nebo sojový lecitin, a přesto chutná přímo „božsky“.
Video: Michal Mikulenka

[wpdevart_facebook_comment
order_type="social" title_text="Komentáře" title_text_color="#000000"
title_text_font_size="15" title_text_font_famely="Arial" title_text_position="left"
width="100%" bg_color="#d4d4d4" animation_effect="random" count_of_comments="7" ]
TOP REKLAMA



























































